SOBA  BUSONKYO

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     ■ 23年度 蕪村居 純米酒ランキング
        神亀(ひやおろしを含む)83本。日置桜強力(八割搗き含む)80本。
        神亀+ひこ孫=106本。強力+日置桜=120本
        竹鶴(小笹屋含む)69本。以上の結果でした。
        お酒の値段を改定(値下げ)しました。ゆっくりと純米酒のお燗をお楽しみ下さい。
        秘蔵の竹鶴純米吟醸14BY、阿波山田錦55%精米の神亀ひやおろし、ほっとする燗酒日置桜、如何。

     ■  現在、蕪村居の蕎麦は
        1.福井県丸岡産
        2.北海道幌加内田丸農場産ほろみのり
        3.松本市奈川産在来種
        以上3種類を自家製粉石臼碾きと、手挽き無篩でブレンドしています。


     ■ 地図

     ■ 営業時間と定休日

     ■ お品書き

     ■ 食材

     ■ 蕎麦前

     ■ 写真集

     ■ 蕎麦屋の本棚

     ■ 親爺の戯言


     □ 喫煙について

     ■ 小岩の素敵なお店

2010年蕎麦前メニュー2010年新そばメニュー



















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