SOBA BUSONKYO
蕎麦前（お酒）
埼玉県蓮田
神亀酒造 ひこ孫 ・・・ 切れの良いの秀才タイプ
>>> 神亀の真骨頂 <<<
広島県竹原
竹鶴酒造 小笹屋竹鶴 ・・・ 純米原酒の本格派
竹鶴純米 ・・・ 朴訥な正直モン
にごり酒 ・・・ お燗で召し上がってみてください
>>> 温故知新 <<<
鳥取県鳥取
山根酒造 日置桜 ・・・ ちょと華やかな
伝承強力 ・・・ とっても優しい純米吟醸
>>> 山根酒造場へ贈るエールのページ <<<
千葉県大原
木戸泉酒造 山廃醍醐 ・・・ 酸味を含んだしっかりとした酒です
すべて純米酒、お燗に耐えうる酒を選んでいます。。
人肌（40℃ちょっと）、ぬる燗（45℃）、上燗（50℃ちょっと）、熱燗（60℃手前）
または、ひや（一部の酒を冷蔵庫に入れてます）、常温（棚に置きっぱなし）
お好きな温度で飲み比べてみてください。
昼酒は大変リラックスさせてくれます。休日に是非お楽しみ下さい。
メニューの載っていないお酒も、勿論、ビール､本格焼酎もご用意いています。
こんな酒もたまには揃えています。
soba BUSON-kyo 